台南 南京牛肉麵館（孫八巧）

就是要吃！這是幾摳對出差的唯一期待。。。。


這次出差，同行介紹了台南另一間有名的小店『南京牛肉麵館』。我們大約晚上八點左右到，當時候客人還不少，一般而言，熱絡的小店代表著一定的品質保證。

這間店有一個副標『孫八巧』，網路上愒起來都將這當成店名的一部分，不知道是不是原創者的名字。

價格牌，跟台北比起來，這價位實在蠻有親和力的！加分加分！

經常看我寫『食物』的朋友應該都知道，幾摳的拍照特色就是。。。。。忘記拍。當想到要拍照時，幾摳已經喀了兩口麵與兩大塊牛肉，幾摳點的是半筋半肉。

先說口味，這牛肉麵口味較重（很對味ㄚ）、麵條也是挺有咬勁的，另外就是牛肉的份量足（以這價位而言）而且湯頭夠棒。小菜同行有點，但幾摳沒吃，整體來說這家店的價格、口味與份量非常均衡而且好吃！（這是重點）

網路上稍微找了一下，大多數對這家店的評價堪稱不錯，而且看起來是超過20年的老店。幾摳記住了，下次出差還要再來吃！^^

店名：南京牛肉麵(孫八巧)
地址：台南市南區文南路337號(文南點心城旁)
電話：06-292-1683

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